Σύρος-Άνδρος

Art weekends τώρα!

Προικισμένες με μια οικεία κοσμικότητα, όπως ταιριάζει σε γνήσιες Αιγαιοπελαγίτισσες αρχόντισσες, η Σύρος και η Άνδρος μας προσκαλούν να ανακαλύψουμε τις φθινοπωρινές ομορφιές τους με αφορμή δύο σπουδαία καλλιτεχνικά events.

ΣΥΡΟΣ Κινούμενα σχέδια… επί χάρτου

Αυτό το σαββατοκύριακο η Ερμούπολη γεμίζει καρτούν. Το διεθνές φεστιβάλ Aniμαsyros 5.0, ένας θεσμός που κλείνει φέτος πέντε χρόνια, απλώνει τα χρώματα και τις εικόνες του ζωντανεύοντας το νησί με 156 ταινίες από 30 χώρες αλλά και με εκδηλώσεις, ομιλίες καθώς κι ενδιαφέροντα εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους. Η επίσημη έναρξη γίνεται αύριο Παρασκευή 21/9 με την προβολή της ταινίας «Παραμύθια της Νύχτας» του Μισέλ Οσελό. Από τους καλεσμένους ξεχωρίζει ο στενός συνεργάτης του Ερζέ, ο Αλέν Μπαράν, ο οποίος θα μιλήσει για τον δημιουργό του Τεν-Τεν στο πλαίσιο ενός αφιερώματος που περιλαμβάνει και την προβολή του εμβληματικού ντοκιμαντέρ του Δανού σκηνοθέτη Άντερς Όστεργκαρντ «TinTin and I», και της ταινίας του Στίβεν Σπίλμπεργκ «Το μυστικό του μονόκερου». Δίνοντας έντονα το στίγμα του σύγχρονου ευρωπαϊκού animation, το φετινό Αniμαsyros θα φιλοξενήσει επίσης αφιερώματα στο πορτογαλικό Διεθνές Φεστιβάλ Κινουμένων Σχεδίων Cinanima, στο London International Animation Festival (από τα σημαντικότερα του είδους) καθώς και στο τμήμα Animation της Σχολής Εφαρμοσμένων Τεχνών της Λουκέρνης. 

«Holy Chicken of Life and Music» στο Aniμαsyros

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ακόμη βραβευμένες ταινίες του πανευρωπαϊκού διαγωνισμού Cartoon D’Or 2011 αλλά και το αφιέρωμα American Animation Panorama πάνω στη δουλειά τριών σημαντικών ανεξάρτητων Αμερικανών δημιουργών, των Ντον Χέρτζφελντ, Τζον Ντίλγουορθ και Πάτρικ Σμιθ. Ο τελευταίος (γνωστός από τις τηλεοπτικές σειρές «Downtown», «Daria» και «HeadTrip») θα παρουσιάσει ανεξάρτητες ταινίες που έχει δημιουργήσει σχεδόν εξολοκλήρου με σχέδια στο χέρι με την εταιρεία του Blendfilms. Παράλληλα θα μιλήσει για τη ζωτική σχέση μουσικής και animation στο πλαίσιο του φόρουμ «Ο ρόλος του ήχου στην τέχνη του animation», καθώς τόσο η τελευταία του ταινία «Masks» όσο και το σύνολο του έργου του είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τον ήχο και τη μουσική. Κι επειδή στη Σύρο είμαστε, δεν θα μπορούσε να λείπει η μορφή του Μάρκου Βαμβακάρη: στο εργαστήρι «Animated Memories» τα παιδιά της Φιλαρμονικής του Δήμου Σύρου θα δημιουργήσουν τη δική τους ταινία κινουμένων σχεδίων με αφορμή το έργο του θρυλικού ρεμπέτη. Οι προβολές θα γίνουν στο Θέατρο Απόλλων, ενώ οι υπόλοιπες εκδηλώσεις και τα εργαστήρια στο Πνευματικό Κέντρο της Ερμούπολης και στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου αντίστοιχα.

To Θέατρο Απόλλων στην Ερμούπολη

Ανακαλύπτοντας το νησί

Μία από τις πρώτες συμβουλές που θα δίναμε σε κάποιον που επισκέπτεται για πρώτη φορά το νησί είναι «το κεφάλι ψηλά!» Αν δεν βγείτε στους δρόμους για να θαυμάσετε τα αρχιτεκτονικά διαμάντια τόσο της κυκλαδίτικης πρωτεύουσας όσο και των άλλων χωριών, πιθανότατα θα έχετε πάρει μισή γεύση από τη Σύρο. Όλα εδώ έχουν ως αναφορά τον προπερασμένο αιώνα, όταν το νησί άκμαζε ως χαρακτηριστικό δείγμα της ελληνικής εκβιομηχάνισης. Η Ερμούπολη, για παράδειγμα, διαθέτει ένα δημαρχείο σωστό ανάκτορο (με υπογραφή του Τσίλερ) και μια αίθουσα εκδηλώσεων, το περίφημο Θέατρο Απόλλων, που είναι μικρογραφία της Σκάλας του Μιλάνου. Ξεκινήστε από κει και οι ανακαλύψεις θα έρθουν η μία μετά την άλλη. Η προκυμαία με τα cafes, τις ψαροταβέρνες και τα γλυκοπωλεία, όπως ο κλασικός Λειβαδάρας –για τα απαραίτητα λουκούμια και τις χαλβαδόπιτες–, η αγορά που σφύζει από ζωή, η γειτονιά των ναυπηγείων με τους επιβλητικούς γερανούς, οι ανηφοριές και τα πλατύσκαλα (καθώς είναι αμφιθεατρικά χτισμένη) και στον αντίποδα, πάνω στη θάλασσα, τα Βαπόρια, η εφοπλιστική συνοικία με το βαρύ πυροβολικό των αρχοντικών, αρκετά από τα οποία έχουν μετατραπεί σε σύγχρονες ξενοδοχειακές μονάδες. 

«Ηοtel Ploes», Σύρος

Το έτερον ήμισυ της Ερμούπολης, η γειτονική Άνω Σύρα, δεν διαθέτει αρχοντικά, αλλά η ομορφιά της είναι κλασικά κυκλαδίτικη: ένας εντυπωσιακός δαιδαλώδης οικισμός χτισμένος από τους Ενετούς, με λιθόστρωτα καλντερίμια, πολλά επίπεδα, στοές κι εντυπωσιακά ανοίγματα προς το λιμάνι, στεφανώνεται από την επιβλητική καθολική μητρόπολη του Σαν Τζώρτζη. Εδώ θα βρείτε ακόμη το μουσείο του Μάρκου Βαμβακάρη (από αυτήν τη γειτονιά ξεκίνησε ο «πατριάρχης» του ρεμπέτικου) και τα μοναστήρια των Ιησουιτών και των Καπουτσίνων.
Γενικά στη Σύρο δεν θα χρειαστεί να κάνετε διαδρομή μεγαλύτερη των 15 χιλιομέτρων, οπότε σε ένα σαββατοκύριακο μπορείτε να χαρείτε όλα τα χωριά που πιθανώς έχουν μείνει στη μνήμη σας από τους στίχους της περίφημης «Φραγκοσυριανής». Η Ντελαγκράτσια (Ποσειδωνία επί το ελληνικότερον), περίφημη για τα εξοχικά της αστικής τάξης του 19ου αιώνα, ο πιο οικογενειακός Φοίνικας και ο κοσμικός Γαλησσάς. Τι μένει; Το γραφικό Κίνι και η γειτονική παραλία του Δελφινιού, στην οποία αν ο καιρός το επιτρέψει θα σας συνιστούσαμε να κάνετε το τελευταίο μπάνιο της χρονιάς (αριστερά σε χύμα κατάσταση και δεξιά οργανωμένα, με ξαπλώστρες και το αναπόφευκτο beat). Και μετά το μεσημέρι πάρτε τα βουνά, μια και οι δύο ταβέρνες του βορινού Σαν Μιχάλη (η ομώνυμη και το «Πλακόστρωτο») θα σας προσφέρουν τοπικά πιάτα, άπλετη θέα και υπέροχο ηλιοβασίλεμα. Τέλος, αργά το βράδυ η προκυμαία της Ερμούπολης θα σας δώσει πολλές επιλογές για ποτό και διασκέδαση. 

«Αρχοντικό Ερμούπολις»

Σαββατοκύριακο… αρχοντικό

Η Σύρος είναι από τα νησιά στα οποία αξίζει πραγματικά να επενδύσετε στη διαμονή, καθώς κάποια από τα αρχοντικά της έχουν μετατραπεί σε πανέμορφους ξενώνες που διατηρούν αυτήν την αύρα εποχής. Και μην ξεχνάτε ότι βρισκόμαστε πλέον στη low season. Ανάμεσα στην κεντρική Πλατεία Μιαούλη και τη συνοικία Βαπόρια, το «Hotel Ploes» στεγάζεται σε ένα διατηρητέο αρχοντικό του περασμένου αιώνα (χαρακτηρισμένο από το υπουργείο Πολιτισμού ως «έργο τέχνης») και συνδυάζει τόσο στα επτά δωμάτια όσο και στους υπόλοιπους χώρους του το σύγχρονο και το κλασικό με τρόπο μοναδικό. Καλόγουστα έπιπλα, σπάνια χειροποίητα χαλιά, γνήσια βενετσιάνικα φωτιστικά, μαρμάρινα λουτρά, αυθεντικά έργα σύγχρονων Ελλήνων καλλιτεχνών, πανέμορφες οροφογραφίες, ενημερωμένη βιβλιοθήκη, θέα στην πόλη και στο πέλαγος και πριβέ πρόσβαση στη θάλασσα από μια ειδική πλακόστρωτη διαμόρφωση (από € 150, 2281079360).
Ανάλογης αντίληψης και το «Αρχοντικό Ερμούπολις», όπου η Ράνια Νικολοπούλου αξιοποίησε στο έπακρον το πέτρινο διατηρητέο προσφέροντας οικεία φιλοξενία υψηλού επιπέδου στα τρία δωμάτιά του. Το μεγάλο ατού του όμως είναι οι κοινόχρηστοι χώροι, γεμάτοι από αντικείμενα κι εργαλεία περασμένων εποχών (αλλά και τρία εσωτερικά πηγάδια), που θα μπορούσαν να αποτελούν τμήμα λαογραφικού μουσείου (από € 80, 2281087711).

«Kuzina» στην Ερμούπολη

Μοιρασμένο σε δύο κτίρια, το ένα αναπαλαιωμένο νεοκλασικό του 1856 και το άλλο του Μεσοπολέμου, το «Σύρου Μέλαθρον» στα Βαπόρια είναι εξαιρετικά προσεγμένο, με εντυπωσιακές οροφογραφίες και ξυλόγλυπτες κατασκευές (από € 70, 2281086495).
Ακόμη ένα αναπαλαιωμένο νεοκλασικό που έχει μεταμορφωθεί άψογα σε boutique hotel, το «Villa Selena», προσφέρει στα πέντε δωμάτιά του την αίσθηση της μείξης του κλασικού με το σύγχρονο και ανεπανάληπτη θέα από το cafe του (από € 110, 2281086007).
Ξεχωριστή επιλογή είναι και το «Xenon Apollonos» στον ομώνυμο δρόμο της Ερμούπολης, με τρία χρωματιστά δωμάτια (σιέλ, πράσινο και μπλε), ρομαντική αύρα, εσωτερική αυλή και πανέμορφο χώρο για πρωινό (από € 100, 2281081387). 

«Χenon Apollonos» με φόντο τη συνοικία Βαπόρια, Ερμούπολη

Γεύση… λουκούμι!

Η «Kuzina» απλώνει τα τραπέζια της στο στενάκι της οδού Άνδρου, κοντά στην Πλατεία Μιαούλη, ο σεφ Παύλος Γρίβας, οπαδός του slow food, φτιάχνει με υλικά από βιολογικές καλλιέργειες ένα μοντέρνο μεσογειακό μενού από το οποίο αξίζει να δοκιμάσετε την μπριζόλα Black Angus με μέλι, τα ρολάκια τυριού με μαρμελάδα ντομάτας αλλά κι ένα πειραγμένο ριζότο (2281089150).
Στο «Όνειρο», ακριβώς απέναντι από το Θέατρο Απόλλων, της Ελένης Παλιάρη (με θητεία σε «Κουκούμαβλο» και «Κίτρινο Ποδήλατο») τα τοπικά υλικά μετατρέπονται σε ευφάνταστες δημιουργίες. Δοκιμάστε οπωσδήποτε μουσακά με συριανό λουκάνικο και παγωτό λουκούμι τριαντάφυλλο (2281079416).
Ένα wine & food bar αναπάντεχης αισθητικής για τη mainstream παραλία της Ερμούπολης, το «Mammo», είναι all day στέκι με ιδιαίτερα μοντέρνες πινελιές και καλά ενημερωμένη κάβα. στην κουζίνα του φτιάχνονται ωραιότατα πιάτα σε πολύ προσιτές τιμές. Από τα must του νησιού!
Στο κεφάτο μεζεδοπωλείο «Οινοπνεύματα», κοντά στην Πλατεία Μιαούλη, θα δοκιμάσετε ντοματοκαγιανά και «μεθυσμένες» γαρίδες στη ρουστίκ αίθουσα ή στα τραπεζάκια έξω (2281082616).
Εκτός Ερμούπολης, τώρα, πραγματικά αξίζει μια βόλτα μέχρι το Κίνι και το «Αλλού Γυαλού», όχι μόνο για το περίφημο γαριδάκι του στο χωνάκι αλλά και για το φρέσκο ψάρι, τα μαγειρευτά αλλά και μια σειρά από μοντέρνα και καλοφτιαγμένα πιάτα. Και για τα τραπέζια, που πιο «πάνω στο κύμα» δεν γίνεται (2281071196).
Με γαστρο-σαιξπηρικό όνομα, η «Στρίγγλα που ’φαγε αρνάκι» αποτελεί νέα άφιξη στο νησί, στον παραλιακό δρόμο της Αζόλιμνου. Το συγκεκριμένο αρνάκι είναι φτιαγμένο με μέλι, αλλά το μενού περιλαμβάνει ακόμη πολλά ελληνικά πιάτα με ντόπια υλικά (2281081588).
Τέλος, ανεβαίνοντας προς τη βόρεια πλευρά του νησιού, στις Φοινικιές, θα συναντήσετε ένα μερακλίδικο «Βαποράκι» του βουνού γεμάτο με μαγειρευτά, της ώρας αλλά και πιάτα ημέρας που αλλάζουν (2281083725).

Το γαριδάκι στο χωνάκι του «Αλλού Γυαλού», στο Κίνι της Σύρου

ΑΝΔΡΟΣ Απο τους εφοπλιστες στους σουρεαλιστες

Θα το έχετε ασφαλώς παρατηρήσει ότι διανύουμε την εποχή που όλο και περισσότερο ακούμε γύρω μας τη φράση «ζούμε τον απόλυτο σουρεαλισμό». Τώρα, πάντως, στο βορειότερο άκρο των Κυκλάδων υπάρχει μια καλή αφορμή να πάρουμε και τη γνώμη όσων πραγματικά τον έζησαν. Η επόμενη Κυριακή 30/9 είναι η τελευταία ευκαιρία για μια «Προσεγγίζοντας τον σουρεαλισμό» εκδρομή στο νησί. Το φετινό θεματικό εικαστικό αφιέρωμα του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης του Ιδρύματος Βασίλη και Ελίζας Γουλανδρή ανιχνεύει και αποκαλύπτει σημαντικές πτυχές ενός από τα μεγαλύτερα και ανατρεπτικότερα καλλιτεχνικά κινήματα του περασμένου αιώνα, παρουσιάζοντας ταυτόχρονα μια σειρά από εκθέματα τα οποία καθόρισαν το μετέπειτα προσανατολισμό της σύγχρονης έκφρασης. Το ρήμα «προσεγγίζω» είναι όντως εύστοχο για μια έκθεση με αντικείμενο ένα τόσο χαώδες και διακλαδωμένο κίνημα. Στα τέσσερα επίπεδά της θα κάνετε ένα ολοκληρωμένο ταξίδι στην «υπέροχη περιπέτεια», όπως χαρακτήρισε ο Μαρσέλ Ντισάν την πορεία του κινήματος, ξεκινώντας από τα κείμενα που προσδιόρισαν αυτήν την επανάσταση (η οποία, φυσικά, είχε και πολιτικοκοινωνικές προεκτάσεις). Δεν θα μπορούσε, για παράδειγμα, να απουσιάζει ένα από τα πρώτα αντίτυπα του «Μανιφέστου του Σουρεαλισμού» (1924) με υπότιτλο «Διαλυτό Ψάρι», διά χειρός Αντρέ Μπρετόν. Η εμμονή των σουρεαλιστών με την ψυχανάλυση (μολονότι ο Φρόιντ λέγεται πως δεν τους είχε και σε μεγάλη υπόληψη) αποτυπώνεται σε κείμενα κι έργα των ακραιφνών οπαδών της τάσης αλλά και όσων διασταυρώθηκαν με το κίνημα ή κινήθηκαν στις παρυφές του (σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν ο Νταλί, ο Πικάσο, ο Ντε Κίρικο, ο Μιρό και πολλοί άλλοι). Όλοι αυτοί ενωμένοι και ο καθένας χωριστά προσπάθησαν στην περίοδο του Μεσοπολέμου να βάλουν την τέχνη σε νέες βάσεις κι έκαναν σε μεγάλο βαθμό το όραμά τους πραγματικότητα, χωρίς ωστόσο να αποφύγουν και τις σφοδρές διαμάχες μεταξύ τους. Από την έκθεση ξεχωρίζουν σημαντικά έργα, όπως ένα βαλιτσάκι του Μαρσέλ Ντισάν με μικρογραφίες των έργων του (καθώς δεν μπορούσε να τα αποχωριστεί στα ταξίδια του), φωτογραφίες, κατασκευές και λάδια του Μαν Ρέι, σχέδια του Φρανσίς Πικαμπιά, πίνακες του Μαξ Ερνστ και του Αντρέ Μασόν αλλά και δημιουργίες γυναικών που πρωτοστάτησαν στο κίνημα (π.χ. Ντοροθέα Τάνινγκ). Φυσικά, δεν θα μπορούσε να λείπει η ελληνική παρουσία, με προεξάρχοντα τον εισηγητή του σουρεαλισμού στην Ελλάδα, ο οποίος φυσικά δεν είναι άλλος από τον Ανδρέα Εμπειρίκο. Οι φωτογραφίες, οι χειρόγραφες σημειώσεις και οι μικροσκοπικές ζωγραφιές του δίνουν μια ολοκληρωμένη εικόνα της πορείας του σουρεαλισμού στη χώρα μας (είναι γνωστό ότι τη δεκαετία του ’30 έγινε αντικείμενο χλευασμού και ειρωνικών σχολίων) και συμπληρώνεται από πίνακες του Νίκου Εγγονόπουλου και του Γεράσιμου Στέρη καθώς κι έργα του Νικόλαου Κάλλας, του Νάνου Βαλαωρίτη αλλά και του Οδυσσέα Ελύτη (ο οποίος δεν μπορεί να καταταχθεί στους σουρεαλιστές, αλλά τους υπερασπίστηκε κατά κόρον). Η περιήγησή σας στην έκθεση θα ολοκληρωθεί με τον επιβλητικό μπρούντζινο «Θεραπευτή» του Ρενέ Μαγκρίτ.

«Ο Θεραπευτής» του Ρενέ Μαγκρίτ από την έκθεση των Σουρεαλιστών στη Χώρα της Άνδρου

Στη Χώρα και στα χωριά

Εννοείται ότι μετά την επίσκεψη στους… σουρεαλιστές δεν πρέπει να αγνοήσετε τη μόνιμη συλλογή του Μουσείου Γουλανδρή (με έργα Ελλήνων και ξένων καλλιτεχνών κυρίως του 20ού αιώνα), ούτε το Αρχαιολογικό Μουσείο της Άνδρου με σημαντικά ευρήματα όπως οι ακέφαλοι Κούροι, ο Ερμής της Άνδρου και ο κορμός της Αρτέμιδος. Μια βόλτα στη Χώρα, που συνδυάζει με αρμονικό τρόπο το λιτό κυκλαδίτικο στιλ με τα αιγαιοπελαγίτικα νεοκλασικά και τα ενετικά πυργόσπιτα, είναι πάντα απαραίτητη. Επίσης, τώρα που ο ήλιος δεν χτυπάει κατακούτελα τα χαρτογραφημένα και προσβάσιμα μονοπάτια είναι ένας εναλλακτικός, ολοκληρωμένος τρόπος για γνωριμία με τις φυσικές ομορφιές του νησιού. Συστήνοντας τα χωριά, ξεκινάμε από το μεγαλύτερο τουριστικό θέρετρο του νησιού, το Μπατσί, με την οργανωμένη παραλία μπροστά του γεμάτη καφετέριες, εστιατόρια, μπαράκια, ενοικιαζόμενα δωμάτια αλλά και αρκετά από τα καλά ξενοδοχεία του νησιού. Εκεί χτυπάει και η καρδιά της νυχτερινής διασκέδασης για επισκέπτες και ντόπιους. Νότια απλώνεται η περιοχή του Κορθίου, με τους υπέροχους παραδοσιακούς οικισμούς, όπως η Αγία Τριάδα, τα Αϊδόνια, η Πίσω Μεριά, ο οικισμός του Κοχύλου και το Συνετί. Βάλτε στο πρόγραμμα μια επίσκεψη στις όμορφες και γραφικές Στενιές (το χωριό των καπεταναίων) αλλά και στη Σάριζα, διάσημη για την πηγή από την οποία αναβλύζει το ομώνυμο νερό. 

Μουσική εκδήλωση στην κεντρική πλατεία της Χώρας της Άνδρου

Διαμονή για όλα τα γούστα

Η Άνδρος έχει ανεβάσει τον ξενοδοχειακό πήχη με μια εντυπωσιακή ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια. Οι μονάδες υψηλών προδιαγραφών είναι περιζήτητες κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, αλλά σίγουρα αυτή είναι η εποχή που θα τις χαρείτε σε πιο ευνοϊκό «περιβάλλον».
Η «Αίγλη» στον πολυσύχναστο πεζόδρομο της Χώρας είναι ένα ιστορικό, ανακαινισμένο διώροφο ξενοδοχείο με εννέα ψηλοτάβανα δωμάτια που αποπνέουν ρομαντισμό μέσα από κλασικές γραμμές (από € 50 χωρίς πρωινό, 2282022060).
Μπαίνοντας στο Μπατσί, θα συναντήσετε το «Mare e Vista - Epaminondas», καθώς είναι απλωμένο αμφιθεατρικά στην πλαγιά με 23 δωμάτια και θέα στο χωριό και το λιμανάκι του (από € 50, 2282041177).
Το παλιό διδασκαλείο και ξενοδοχείο στο Μπατσί, όπου κάποτε έμειναν εκεί ο Ελύτης, ο Καραγάτσης και ο Εμπειρίκος, διανύει νέα εποχή πολυτέλειας ως «Krinos Suites Hotel» με 9 αυτόνομα δωμάτια (€ 150, 2282042038).
Το «Perakis» είναι ένα περιποιημένο ξενοδοχείο στο Κυπρί, ανάμεσα σε Γαύριο και Μπατσί. Οικογενειακή ατμόσφαιρα, προσεγμένη κουζίνα κι εξαιρετική παραλία ακριβώς από κάτω (από € 60, 2282071456-7).

Γευστική δημιουργία από την κουζίνα του «Hotel Perakis» (Άνδρος)

Φρουτάλια και όχι μόνο

Το «Μπαλκόνι του Αιγαίου» είναι μία από τις πιο διάσημες βεράντες των Κυκλάδων (στον Άνω Απρόβατο), ιδανική για την ώρα του ηλιοβασιλέματος αλλά και για να απολαύσετε τοπική κουζίνα: φρουτάλια, κατσικάκι, γουρουνόπουλο, ντόπιος κόκορας μακαρονάδα, δικά τους τυριά και λουκάνικα (2282042064).
Στο παραδοσιακό καφεστιατόριο «Στου Ζοζέφ», στον Πιτροφό, η Κατερίνα Ρεμούνδου σας περιμένει (κυριολεκτικά μια και χρειάζεται κράτηση) με φρουτάλια, κολοκυθοκεφτέδες και ακόμη πολλές τοπικές σπεσιαλιτέ (2282051050).
Αν μείνετε στο Μπατσί, θα φάτε πολύ καλά ντόπια κρεατικά –και όχι μόνο– στου «Μπελαλή», στο κέντρο του γραφικού λιμανιού (μοσχαρίσιο φιλέτο, κατσικάκι, κοντοσούβλι όταν υπάρχει κ.ά.) ή θα ανηφορήσετε για την ψησταριά του «Γρέγου» στην Κατάκοιλο (15΄ από το Μπατσί). Μια μικρή εκδρομή (15΄ από το Γαύριο), που αξίζει τον κόπο, θα σας φέρει στη διάσημη για τα παϊδάκια, το κατσικάκι στη λαδόκολλα και το συκώτι τυλιγμένο σε μπόλια ψησταριά του «Κόσση» μετά τον Άνω Φελλό: στην άκρη κατάφυτης κοιλάδας θα συναντήσετε τους πιο «ψαγμένους» λάτρεις του νησιού, σε ένα περιβάλλον γνήσιας παραδοσιακής ταβέρνας (είναι ανοιχτή μόνο Παρασκευή και Σάββατο).