Η άνοιξη έφτασε... Τα χιόνια στο Πέταλο έλιωσαν... Καιρός για τις, καθυστερημένες ελέω καιρού, γεωργικές εργασίες της εποχής. Σάββατο 14/3/09 λοιπόν, και με το που χαράζει ο Θεός τη μέρα, οι ''φρέζες'' γεμίζουν με το ρυθμικό μεταλλικό τους μούγκρισμα την πρωινή ηρεμία και τα κλαδευτήρια παίρνουν φωτιά. Ο αέρας, μόνιμος σύντροφος του Ανδριώτη και δη του Ζαγανιαριώτη, ειναι δυνατος και παγωμένος αλλά εύκολα αντιμετωπίσιμος (με ζεστά ρούχα και... λίγο ρακάκι). Το καθάρισμα των χωραφιών και το ''ζευγαρι'' (προετοιμασία για ''κηπολόισμα'') είναι στην ημερήσια διάταξη μαζί με το''βάλσιμο'' της πατάτας. Την τιμητική της όμως έχει και η φροντίδα της αμπέλου. Κλάδεμα και σκάλισμα αποτελούν απαραίτητη προϋπόθεση για να δυναμώσει και να μας χαρίσει και φέτος γλυκά σταφύλια, δυνατό κρασί και το φημισμένο, πατροπαράδοτο ζαγανιαριώτικο ρακί. Αν κρίνουμε πάντως από ''της γής τους εργάτες'' (όπως λέει και ο ποιητής) που παραθέτουμε στις φωτό, η επιτυχία είναι εξασφαλισμένη!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου